Wir verarbeiten die wertvollen Kerne auch zu innovativen und nachhaltigen Mehlen, die für verschiedenste Anwendungen geeignet sind.  Aufgrund des natürlich hohen Proteingehalts von bis zu 60% eignen diese sich wunderbar als Zutat in Drinks, Riegel oder Mahlzeiten für Fitnessbegeisterte mit einem Sinn für Qualität und Nachhaltigkeit. Auch als Backzutat können diese wunderbar genutzt werden und so in Süßspeisen oder Broten ihren wunderbaren Marzipan-ähnlichen Geschmack entfalten.

Qualität – aus biologischer oder konventioneller Landwirtschaft

Herkunft – Österreich und EU

Verfügbarkeit – sortenrein oder gemischt

Verpackung – Abgepackt in 25 kg Papiersäcken oder Big Bags