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Kern Tec ist ein Verarbeiter von Steinobstkernen mit Sitz in Österreich. Die großteils noch unentdeckten Ressourcen werden schonend in Samen und Schale getrennt, um deren maximales Potenzial entfalten zu können. Durch laufende Innovationskraft wird unsere Unternehmensphilosophie einer 100%igen Ressourcenverwertung verfolgt. Unsere nachhaltigen Erzeugnisse erfreuen natürlich nicht nur die Umwelt, sondern vor allem unsere Kunden, die sich auf hochwertigste Produkte verlassen können.
In Steinobstkernen, ganz egal ob Marille/Aprikose, Pfirsich, Zwetschke/Pflaume oder Kirsche, steckt ein großes Potential. Sie beinhalten Samen, sogenannte Weichkerne, die viele Proteine und gesunde Öle enthalten. Sie eignen sich ideal um nachhaltige und hochwertige Produkte wie zum Beispiel Genussöle, Snack- und Naturkosmetikprodukte herzustellen.
Wir verwenden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Rohstoffe von österreichischen und europäischen Obstbauern und verarbeitenden Betrieben und mit unserer energie-autarken Produktion können wir erstmals regionale Erzeugnisse schaffen und somit einen sinnvollen Mehrwert bringen, von dem jeder entlang der Wertschöpfungskette profitiert:
Zusätzliche Einnahmequelle für Bauern & Safthersteller
Ressourcenschonung im Sinne der Kreislaufwirtschaft
Nachhaltige und neuartige Lebensmittel
Wir bieten Produkte in höchster Qualität mit einer Reinheit von bis zu 99,99%
Garantiert sichere Produkte in Zusammenarbeit mit Lebensmitteltechnologen und akkreditierten Laboren
Hergestellt aus Nebenprodukten der Fruchtindustrie - regional in Österreich.
Die neuen heimischen "Nüsse" bieten eine wunderbare Quelle für Proteine und gesunde Fettsäuren.
seit 6/2019
im Vergleich zu einer Mandelproduktion
„… gefördert durch PreSeed des BMDW bzw. des BMVIT abgewickelt durch die aws.“
